Mirador Cochoa Restaurant

Aperitivos y Tragos

1- Pisco sour – $5.900
2- Pisco sour peruano – $8.900
3- Chardonnay sour – $5.900
4- Amaretto sour – $5.900
5- Pisco sour sabores – $8.900
6- Whisky sour 6 años – $8.900
7- Whisky sour 12 años – $12.900
8- Vaina – $5.900
9- Sangría – $8.900
10- Terremoto – $6.900
11- Mojito tradicional – $6.900
12- Mojito sabores – $8.900
13- Aperol – $8.900
14- Limoncello – $8.900
15- Ramazzotti – $8.900
16- Margarita – $6.900
17- Tequila sabores – $8.900
18- Daiquiri – $6.900
19- Daiquiri Sabores – $8.900
20- Borgoña – $6.900

Entradas

21- Machas a la Parmesana (12 unidades) – $15.900
22- Ostiones a la Parmesana – $18.900
23- Mix Machas y ostiones – $18.900
24- Ceviche Salmón – $17.900
25- Ceviche Reineta – $15.900
26- Ceviche Camarón – $16.900
27- Ceviche Mixto – $17.900
28- Trilogía de ceviche – $22.900

(Salmón, camarón y pescado al día)

29- Camarón apanado – $18.900
30- Calamar apanado (Rabas) – $15.900
31- Locos con mayo – $24.900
32- Camarón pil-pil al ajo – $16.900
33- Pulpo a la parrilla – $21.900
34- Calugas de congrio – $18.900
35- Pastel de jaiba – $17.900
36- Chupe de mariscos – $16.900
37- Chupe de camarón – $16.900
38- Chupe de machas – $16.900
39- Chupe de locos – $18.900
41- Centolla natural – $33.900
42- Carpaccio salmón – $21.900
43- Carpaccio filete Angus – $26.900
44- Carpaccio de locos – $23.900
45- Empanizados de congrio o merluza – $18.900
46- Palta reina (Pechuga) – $15.900
47- Palta cardenal (Camarón) – $18.900

Parrillada

48- Parrillada Angus – $99.900

Incluye 300g de lomo Angus, 330g de filete Angus, 500g de bife Angus y 330g de lomo liso Angus.

(Con ensalada a elección: surtida o chilena, papas fritas + papas cocidas)

Sopas

51- Paila marina – $15.900
52- Caldillo de congrio – $15.900
54- Consomé con mariscos – $10.900
55- Consomé de ave – $6.900

Carnes Premiun a la parrilla

57- Ojo de bife 300gr – $26.900

(Vetado cero grasa)

58- Asado de tira – $29.900
59- Butifarra Angus 500gr – $16.900
60- Filete Angus 330gr – $26.900
61- Lomo vetado Angus 330gr – $21.900
62- Lomo liso Angus 330gr – $21.900
63- Filete Angus pastelera – $30.900
64- Lomo vetado Angus pastelera – $25.900
65- Lomo liso angus pastelera – $25.900
66- Bife chorizo Angus 500gr – $29.900
67- Entrañas Angus 350gr – $26.900

(En trozos, no entera)

68- Entrecot Angus 500gr – $27.900
69- Tomahawk 600gr – $47.900
70- Costillar de cerdo 600gr – $22.900
71- Costillar de cordero – $21.900
72- Chuletas de cordero 7 uds – $24.900
73- Chuletas de cordero 14 uds – $42.900

74- Pechuga plancha – $17.900
75- Pechuga a la parrilla – $19.900
76- Pechuga a lo pobre – $22.900
77- Carne mechada – $17.900
78- Chuleta de cerdo – $17.900
79- Longanizas (3 Unidades) – $16.900

Pescados

80- Congrio a la plancha – $16.900
81- Congrio frito – $18.900
82- Congrio Margarita – $22.900
83- Congrio Miel – $22.900

Acompaña con verduras salteadas.

84- Congrio Salsa Camarón – $22.900
85- Salmón a la plancha – $16.900
86- Salmón Miel – $22.900

Acompaña con verduras salteadas.

87- Salmón Margarita – $22.900
88- Salmón Salsa Camarón – $22.900
89- Reineta a la plancha – $15.900
90- Reineta frita – $18.900
91- Reineta con salsa margarita – $22.900
92- Reineta con salsa camarón – $22.900
93- Reineta miel – $22.900

Acompaña con verduras salteadas.

94- Merluza a la plancha – $16.900
95- Merluza Frita – $18.900
96- Merluza Margarita – $22.900
97- Merluza Miel – $22.900

Acompaña con verduras salteadas.

98- Merluza Salsa Camarón – $22.900
99- Corvina a la plancha – $16.900
101- Corvina Margarita – $22.900
102- Corvina Salsa Camarón – $22.900
103- Albacora a la plancha – $16.900
104- Albacora Margarita – $22.900
105- Albacora Salsa Camarón – $22.900
106- Albacora Miel – $22.900

Acompaña con verduras salteadas.

107- Atún a la plancha – $16.900
108- Arroz con mariscos – $21.900
109- Fetuccini con mariscos – $21.900

Fetuccini con salsas

110- Boloñesa – $18.900
111- Salsa blanca con pollo – $18.900
112- Salsa de Alfredo – $18.900
113- Salsa de champiñón – $18.900

Agregados

114- Arroz – $4.900
115- Papas Fritas – $4.900
116- Puré – $4.900
117- Pobre – $7.900

(2 huevos ,cebolla frita y papas fritas)

118- Extra pobre – $14.900

(2 huevos ,cebolla frita, papas fritas, arroz y porotos negros)

119- Papas Rústicas – $5.900
120- Verduras Salteadas – $6.900
121- Papas Doradas – $5.900
122- Papas Fritas Familiar – $10.900
123- Salchipapa – $8.900
124- Cebolla Frita – $3.900
125- Papas Cocidas – $3.900
126- Papas Mayo – $5.900
127- Porotos negros con arroz – $7.900

Ensaladas

128- Apio Palta – $8.900
129- Mix de ensaladas verdes – $8.900

(Lechuga, brócoli, pepino, apio)

130- Chilena – $4.900
131- Campesina – $6.900

(Lechuga, tomate, cebolla, ají verde, perejil o cilantro)

132- Ensalada de Tomate – $4.100
133- Ensalada Palta – $6.900
134- Tomate Nevado – $6.900
135- Lechuga Tomate Palta – $9.900
136- Lechuga Palta – $7.900
137- Palmito Palta – $9.900
138- Surtida – $8.900
139- Surtida Palta Palmito – $11.900
140- Tomate Palta – $8.900
141- Puré de palta – $7.900
142- Palmito – $7.900
143- Palmito Palta Tomate – $11.900

Opción Vegetariana

144- Omelette – $16.900

Omelette de huevo con champiñones.

145- Plato Vegetariano – $16.900

Incluye papas, tomate, palta, lechuga, arroz, huevo, zanahoria y palmito.

146- Vegetariano Especial – $16.900

Incluye papas, porotos negros, champiñones y arroz.

147- Pastel Vegetariano – $16.900

Base de puré o pastelera con champiñon o verduras salteadas.

148- Palta vegetariana – $15.900

Incluye champiñones, palta, palmitos, coliflor y brócoli.

Extras

149- Pote de mayonesa – $2.000
150- Rocoto – $2.000
151- Ají Verde – $2.000
152- Salsas de Alcaparras a la mantequilla – $6.900
153- Salsas de Champiñones – $6.900
154- Salsa Mar y Tierra – $8.900
155- Choclo con Mantequilla – $6.900
156- Choclo a la Crema – $7.900

Postres

157- Leche asada – $5.900
158- Acaramelado de manzana – $7.900
159- Celestino – $7.900
160- Banana Split – $7.900
161- Copa de helado 3 sabores – $6.900
162- Copa de helado 4 sabores – $8.900
163- Castañas – $6.900
164- Castañas con crema – $8.900
165- Duraznos – $4.200
166- Duraznos con crema – $6.200
167- Papayas – $5.900
168- Papayas con crema – $7.900
169- Piña – $4.200
170- Piña con crema – $6.200
171- Torta helada Merengue frambuesa – $4.300
172- Torta helada Merengue Lúcuma – $4.300
173- Helado 0 Azucar – $3.300
174- Helado 0 doble sabor – $6.200

Jugos Tradicionales

175- Jugo frutilla – $5.900
176- Piña – $5.900
177- Melón – $5.900

Jugos Especiales

178- Chirimoya – $5.900
179- Mango – $5.900
180- Maracuyá – $5.900
181- Frutos rojos – $5.900
182- Naranja – $5.900
183- Naranja plátano – $5.900
184- Limonada tradicional – $4.200
185- Menta jengibre – $5.900
186- Bebidas – $2.900
187- Té – $2.700
188- Café Nescafé – $2.700
189- Expreso chico – $2.700
190- Expreso grande – $3.200
191- Cortado – $3.600
192- Café helado – $5.900

Jugo Especial

189- Frambuesa – $6.900

Cervezas

193- Torres del Paine 500cc – $6.900
194- Gran Torobayo 500cc – $7.900
195- Austral Calafate 500cc – $6.900
196- Royal 330cc – $5.900
197- Heineken 330cc – $5.900
198- Kunstmann 330cc – $5.900
199- Corona 330cc – $5.900
200- Sol 330cc – $5.900
201- Kross 700cc – $7.900
202- Michelada – $1.000

Vinos blancos

203- Copa de vino – $5.900

Chardonnay/ Sauvignon Blanc

204- Valdivieso 750cc – $15.900

Chardonnay/ Sauvignon Blanc

205- Santa Ema 750cc – $16.900

Chardonnay/ Sauvignon Blanc

206- Chocalán 750cc – $20.900

Chardonnay/ Sauvignon Blanc

207- Marques de casa concha 750cc – $26.900

Chardonnay/ Sauvignon Blanc

Blancos gran reserva

208- Patagonia 750cc – $22.900

Chardonnay/ Sauvignon Blanc

Vinos tintos

209- Copa de vino – $5.900

Cabernet Sauvignon/ Carmenere/ Merlot

206- Vinos 375cc – $14.990

Cabernet Sauvignon/ Carmenere/ Merlot

210- Valdivieso 750cc – $15.900

Cabernet Sauvignon/ Carmenere/ Merlot

211- Santa Ema 750cc – $16.900

Cabernet Sauvignon

212- Casillero del Diablo 750cc – $16.900

Carmenere

213- Chocalán 750cc – $20.900

Cabernet Sauvignon/ Carmenere

214- Casa real Santa Rita 750cc – $19.900

Cabernet Sauvignon

215- Vicus Orbis 750cc – $18.900

Cabernet Sauvignon/ Merlot

216- Terrunyo 750cc – $69.900

Cabernet Sauvignon

217- Marques de casa concha 750cc – $26.900

Cabernet Sauvignon

218- Santa ema 750cc – $16.900

Cabernet Sauvignon/ Carmenere

219- Santa ema 60/40 750cc – $16.900

Cabernet Sauvignon/ Merlot

220- Las araucarias 750cc – $19.900

Cabernet Sauvignon/ Carmenere

221- Leyda 750cc – $16.900

Cabernet Sauvignon

222- Santa emilia 750cc – $15.900

Cabernet Sauvignon

223- Emiliana Organic 750cc – $15.900

Cabernet Sauvignon

224- Concha y toro 750cc – $21.900

Cabernet Sauvignon

Tintos gran reserva

226- Chocalán 750cc – $26.900

Carmenere

227- Valdivieso 750cc – $20.900

Cabernet Sauvignon/ Carmenere/ Merlot

228- Patagonia 750cc – $22.900

Cabernet Sauvignon

229- Santa ema 750cc – $20.900

Cabernet Sauvignon